Aguardada cerveja de inverno será relançada com almoço e música ao vivo neste sábado

 Aguardada cerveja de inverno será relançada com almoço e música ao vivo neste sábado

A tradicional cervejaria Toca da Mangava de Campinas relança, neste sábado (5 de junho) a aguardada cerveja de inverno, a Fly me to the Moon.

O evento será na Tap House da Toca, localizada no Platz Mall em Sousas, Avenida Dr. Antônio Carlos Couto de Barros, 475 – Campinas.

O espaço é arejado, segue todas as normas sanitárias para a segurança dos visitantes e conta com segurança e amplo estacionamento.


A programação conta com almoço que será harmonizado com a cerveja e servido das 12h às 15h.

O cardápio preparado pelo chef Caco Picolli e pela Mama Ana tem como possibilidades de entrada Terrine de Campagne e Bruschettas.

O prato principal é um Nhoque recheado de muçarela com Ragu de calabresa e pernil.

Das 17h às 20h, tem música com Geraldo BarbaBlues.

E tem mais: para acompanhar os sete estilos de chope e o cardápio da Toca, serão servidos quatro diferentes sanduíches Boca de Anjo e porção mista de pastéis.

A Fly me to the Moon 202 é uma cerveja do estilo Barley Wine, com 9% ABV e amargor de 50 IBU.

“Nesse ano atualizamos o bourbon Bullet no descanso da madeira. “Há 4 anos temos feito uma parte do lote para refermentação em garrafa e guardamos 2 caixas para consumo tardio”, explica o cervejeiro Alfeu Júlio.

Outra novidade é que a Toca produziu nesse ano uma taça especial para consumo que será colocada à venda em breve, própria para o consumo dessa bela cerveja.

Visitação e degustação

“No dia 12 de junho (Dia dos Namorados), às 11h, teremos uma visitação guiada à fábrica, para pequenos grupos, com o cervejeiro da Toca, Alfeu Júlio. É um passeio pelos processos de fabricação e pelos diversos estilos da Toca da Mangava, com a degustação de um estilo direto do tanque. O Bar da Fábrica estará aberto das 11h às 16h, com seis torneiras de chope e petiscos. O valor da visita é R$ 24,90 (individual) e R$ 39,00 (o casal)”, informa o sócio-proprietário da Toca, José Carlos Pacheco Coimbra.

Como é uma visitação especial preparada para o Dia dos Namorados, o objetivo é que um dos ‘pombinhos’ presenteie o parceiro com a visitação.

Além disso, a loja da fábrica estará aberta para a aquisição de kits e caixas com preços especiais.

“Além disso, todas as sextas-feiras entregamos kits, barris de chope e caixas com 12 garrafas de 600 ml em Campinas. A entrega é gratuita e o pedido mínimo é de R$ 100,00”, acrescenta Coimbra.

A fábrica da Toca da Mangava fica na Rua Coronel Alfredo Augusto do Nascimento 2000 – Gleba A1 – Sousas.

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