Líder de mercado na produção de óleo de coco extravirgem, a Copra empresa sediada em Maceió, Alagoas, leva para a feira produtos exclusivos e inovadores, como leite de coco pronto para beber, nos sabores chocolate e ameixa; leite de coco para beber UHT nos sabores original e chocolate; óleo de coco nas versões extravirgem e sem sabor, em embalagem de 900 ml; Chips de Coco Chia e a versão salgada com pimenta, além do Óleo de Coco Extravirgem com bico dosador na exclusiva embalagem stand-up pouch e leite de coco light. A décima edição do Glúten Free Brasil acontece no Centro de Convenções Frei Caneca, nos dias 12 e 13 de julho de 2019, em São Paulo.
O Leite de Coco para beber Copra ganhou duas novas versões, agora saborizados em Chocolate e Ameixa, em garrafa plástica PET de 900 ml.
Leite de Coco para Beber Sabor Chocolate 900 ml – é vegano, ideal para substituir achocolatados à base de leite ou soja. Não contém glúten e nem lactose.
Ingredientes: água, leite de coco, açúcar demerara, cacau em pó, fosfato tricalcico, citrato de sódio, celulose microcristalina, estabilizante goma xantana e carboximetilcelulose (CMC), acidulante ácido cítrico, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio e aroma idêntico ao natural de baunilha. Uma porção de 200 ml (1 copo) contém 100 calorias.
Leite de Coco para beber Sabor Ameixa 900 ml – a versão ameixa é ideal para substituir bebidas à base de leite. Não contêm glúten e nem lactose.
Ingredientes: água, leite de coco, açúcar demerara, polpa de ameixa, celulose microcristalina, estabilizante goma xantana e carboximetilcelulose (CMC), acidulante ácido cítrico, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio e aroma de ameixa.
Uma porção de 200 ml (1 copo) contém 102 calorias.
Leite de Coco para beber original Copra – 900ml – produto de aplicação versátil, principalmente no dia a dia. É uma bebida à base da polpa do coco, pode substituir o leite de vaca no café da manhã, num delicioso café com leite, no achocolatado, pode ser consumido gelado ou quente, para o preparo de vitaminas e shakes.
É zero lactose, zero glúten, zero gordura trans e não contém soja. Pode atender as diversas aplicações culinárias, principalmente para os intolerantes a lactose e a proteína do leite.
Ingredientes: água, leite de coco, fosfato tricálcico, emulsificante lecitina de girassol, estabilizante goma gelana e goma xantana, aroma idêntico ao natural de leite condensado e aroma realçador de dulçor. Uma porção 200 ml (1 copo) contém 62 calorias.
Recomendações: após aberta as embalagens devem ser armazenadas fechadas, em geladeira por até três dias. Deve ser conservada em local seco e fresco ou em refrigeração. Antes de beber agite bem.
Leite de Coco para Beber Copra UHT Original e Chocolate 1 Litro Copra – chega ao mercado nas versões Original e Chocolate em embalagem Tetra Pak de 1 Litro com tampa de rosca, de fácil abertura.
O sabor original é versátil, pode ser consumido puro, gelado, quente, com cereais matinais e em preparações culinárias. Excelentes alternativas saudáveis e saborosas ao leite de vaca e a outros leites vegetais.
Ingredientes: água, leite de coco, fosfato tricálcico, emulsificante lecitina de girassol, estabilizante goma gelana e goma xantana, aroma idêntico ao natural de leite condensado e aroma realçador de dulçor.
Uma porção de 200 ml (1 copo) contém 62 calorias.
Já o Leite de Coco para beber Copra sabor Chocolate é ideal para substituir achocolatados à base de leite ou soja. feito com leite de coco, açúcar demerara e cacau em pó. Não contêm glúten e nem lactose.
Ingredientes: água, leite de coco, açúcar demerara, cacau em pó, fosfato tricálcico, sal marinho, emulsificante lecitina de girassol, estabilizante goma gelana e goma xantana, aroma de chocolate e aroma realçador de dulçor. Uma porção de200 ml (1 copo) tem 86 calorias.
Recomendações: após aberta as embalagens devem ser armazenadas fechadas, em geladeira por até três dias. Deve ser conservada em local seco e fresco ou em refrigeração. Antes de beber agite bem. Os Leites de Coco para Beber UHT Copra são veganos, tem prazo de validade de 8 meses.
A versão UHT é comercializada somente para as regiões Sudeste e Sul.
Óleo de Coco Extravirgem e Óleo de Coco Sem Sabor Copra 900 ml
O Óleo de Coco Copra agora está também disponível em balde plástico de 900 ml, nas versões Extravirgem e Sem Sabor. Ideal para os consumidores que utilizam os produtos em quantidades maiores. O Óleo de Coco Extravirgem Copra apresenta acidez máxima de 0,3%. Rica fonte de ácido láurico, recomendado para Copra é um forte aliado para cuidar da beleza.
Especialistas recomendam usar o óleo de Coco para nutrir os cabelos e a pele, remover maquiagem. Já o Óleo Sem Sabor Copra é uma opção aos que desejam cozinhar com sabor neutro. Ambos podem substituir os óleos vegetais em preparações culinárias. Extraídos da polpa de coco, solidificam em temperaturas abaixo de 25ºC.
A recomendação é que, após abertas, as embalagens devem ser guardadas fechadas e o produto consumido em até 45 dias. Conservação em local seco e fresco. Os Óleos de Coco Copra são veganos e têm 24 meses de validade.
Chips de Coco Chia 60g e Chips de Coco Pimenta 60g – aumentou a família de Chips de Coco da Copra com dois novos sabores, Chia e Pimenta. São deliciosos e perfeitos para aquela vontade de comer entre as refeições! Trata-se de um lanchinho saudável, crocante e nutritivo. A embalagem pouch com zip lock ajuda na preservação do produto. Não contém glúten. Completam a linha os sabores:
Chips de Coco Chia Copra 60 g – ingredientes: coco em chips (Cocos nucifera L.), açúcar de coco, sementes de Chia, aroma de baunilha e vanilla. Uma porção de 20 g tem 102 calorias.
Chips de Coco Pimenta Copra 60g – ingredientes: coco em chips (Cocos nucifera L.), açúcar de coco, sal, alho em pó, cebola em pó, páprica picante e pimenta malagueta em pó. Uma porção de 20 g tem 72 calorias.
A recomendação é que, após abertas, as embalagens devem ser armazenadas fechadas, o produto consumido em até dois dias e conservado em local seco e fresco. Os chips de Coco da Copra são veganos e tem validade de 12 meses.
Óleo do Coco Extravirgem em embalagem stand-up pouch, com bico dosador, nas versões 500 ml e 100 ml, e Leite de Coco Light (40% menos calorias), nas versões 500 ml e 200 ml.
O Óleo de Coco Extravirgem com bico dosador, nas versões 500 ml e 100 ml, foi criado para atender às necessidades do usuário – inclusive os da área de beleza – e tornar as embalagens dos produtos Copra cada vez mais práticas, tendência da empresa, que foca seus produtos no consumidor final.
Já o Leite de Coco light, com 40% menos calorias que o tradicional, é ideal para o preparo de receitas doces e salgadas, não contém nem lactose, nem glúten, e é perfeito para os consumidores que se preocupam na redução de calorias, seja por questões de saúde ou por estética.
O Leite de Coco Light da Copra será encontrado no canal varejo e nas casas de produtos naturais.
Linha de Óleo de Coco Copra
A linha de Óleo de Coco, carro-chefe da empresa, é 100% natural e pura e apresentada em várias versões: Óleo de Coco Extravirgem, Óleo de Coco Extravirgem Orgânico, ambos em embalagens de 200 ml e 500 ml; sachê individual de Óleo de Coco Extravirgem com 15 ml e Óleo de Coco Virgem, em embalagens com 200 e 500 ml, Óleo de Coco Extravirgem bico dosador embalagem stand-up pouch 100 ml e 500 ml, Óleo de Coco Extravirgem e Óleo de Coco sem sabor balde plástico com 900 ml, Óleo de Coco Extravirgem e Óleo de Coco Orgânico Extravirgem 100% puro, em garrafas de 250 ml e 500 ml.
O Óleo de Coco Extravirgem Copra e o Óleo de Coco Virgem Copra são ricas fontes de glicerol, ácidos graxos e triglicerídeos de cadeia média, como o ácido láurico, ácido caprílico, ácido cáprico, ácido mirístico e ácido palmítico, dentre outros. Possuem baixa quantidade de ácidos graxos insaturados, contém quantidades consideráveis de vitamina E compostos fenólicos com atividade antioxidante.
Para a área profissional, a Copra dispõe do Óleo de Coco Extravirgem e do Óleo de Coco Sem Sabor em embalagens com 3,2 litros.
Coco Aminos
Exclusividade da Copra para o mercado nacional, é um molho vegano, reduzido em sódio, sem soja, zero lactose, zero glúten, contém aminoácidos, sem adição de conservantes, corantes e aromatizantes. Pode ser usado em molhos para saladas, em preparações, finalização de pratos ou mesmo como condimento. Versátil na cozinha, tem sabor similar ao molho de soja, é um ótimo substituto, além de uma excelente alternativa para as dietas sem glúten. Possui um paladar suave e não sobressai às preparações.
Uma porção de 5 ml (1 colher de chá) equivale a 20 calorias.O Coco Aminos Copra está disponível em embalagem de vidro com 250 ml.
Linha de Suplementos Nutricionais
Além de um amplo portfólio de produtos à base de coco, a Copra possui uma linha completa de cápsulas: Cápsulas de Óleo de Cártamo com Óleo de Coco Extravirgem, Óleo de Prímula, Óleo de Peixe Ômega3, Óleo de Chia, Colágeno com Vitaminas e Minerais, Óleo de Coco com Óleo de Chia, Óleo de Cártamo com Vitamina E Óleo de Coco Extravirgem.
Copra Alimentos
É uma Indústria alimentícia especializada no processamento de coco seco. Foi criada há 21 anos, em Maceió, Alagoas, onde mantém sua sede, hoje numa área de 23.000 m². Tem 350 colaboradores diretos.
É uma companhia preocupada com os três pilares da sustentabilidade: econômico, social e ambiental.
A empresa tem laboratório próprio e equipamentos de alta tecnologia que garantem o mais alto padrão de qualidade exigido pelo mercado.
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