É verdade que o chocolate branco não tem cacau? E ele é mais gorduroso?
Muita gente gosta de chocolate branco e diz que ela é muito mais calórica e gordurosa que o chocolate tradicional, mas será que ele é chocolate mesmo? O chocolate branco foi inventado na Suíça, logo após a Primeira Guerra Mundial. Sem o cacau puro, o chocolate branco leva em sua basa a manteiga de cacau,…